健康知识库

? ? 猪油是常见的动物油脂，很多人喜欢用猪油炒菜，觉得猪油炒菜口感好，那么，天天吃猪油炒的菜对身体有害吗？
? ? 猪油一直是大家备受争议的话题，我们吃猪油已经吃了千百年，从现在药学的角度来讲，猪油含有的饱和脂肪酸比较高。在现代医学研究的程度上，会增加心脑血管，高血脂，高血糖，以及肥胖的发病率。常吃猪油的危害主要有以下几方面：
? ? 1.猪油是动物油脂，富含饱和酸，饱和酸不容易被身体吸收，在进入人体后不吸收就会造成脂肪的囤积，所以长期食用猪油炒的菜可以引起肥胖。
? ? 2.猪油中的脂肪和胆固醇比较高，人体摄入过多的脂肪和胆固醇却无法吸收，只能滞留在体内，所以，长期吃猪油可能会造成动脉硬化。
? ? 3.冠心病患者一般都会有血脂高的情况，猪油中就含有丰富的血脂，因此，长期吃猪油可能就是患冠心病的一个诱因。
? ? 4.猪油中含有血脂，并且血脂含量相当高，长期食用猪油身体负荷不了就会造成高血压和其他身体反应。
? ? 5.用猪油炒的菜味道会比较香，所以很多人会用猪油炒菜提高食欲，经常吃猪油炒菜就会引发心脑血管疾病。
? ? 有些人一度争议说，猪油不要吃，会得某种癌症。其实这只是夸大了它的危害性，它没有那么坏，但是对于现在人们的活动量来讲，人们不太适合长期吃猪油。