健康知识库

缺铁性贫血饮食注意

多吃富含铁的食物如动物血、猪肝、畜禽肉类、黑木耳、芝麻、干果等。
增加维生素C的摄入，由于维生素C可将难吸收的三价铁还原为容易吸收的二价铁，促进铁的吸收，可口服补充维生素C或多摄入含维生素C多的食物如彩椒、番茄、菜花、柑橘、青枣等；
限制咖啡、浓茶的饮用，巧克力、可乐以及柿子也应少吃；
补充维生素A，维生素A能改变铁的吸收、贮存与转运，对于一些补充铁剂无效的患者可同时补充维生素A；
避免钙剂、锌剂、抗酸剂、四环素等与铁补充剂同时服用。