什么时候吃水果
对于消化能力差的,或胃中感觉饱胀,就不必饭前吃水果,也不必饭后马上吃水果。同时,一次吃水果的数量不要过多,少量多次为宜。
对于消化能力强的,那么饭前吃水果,或饭后马上吃水果,都没关系。
在能够正常消化水果的情况下,还要考虑自己是需要增重还是减重,是否高血压、高血脂患者。
如果是需要增重,那么最好用餐前不要吃水果,以免影响到消化酶的活性,或者影响到吃正餐的胃口。
如果是超重肥胖,或者有高血压、高血脂问题,那么餐前吃水果是件好事。先吃些水分大热量低的水果,有利于减少用餐时的急迫感,放慢进食速度,少吃一些热量更高的饭菜,有利于控制体重。
如果高血压高血脂患者,增加一些水果的摄入量,用它替代一小部分主食,可以大大增加钾元素和膳食纤维的摄入量,有利于控制血压和血脂。餐后进食水果则没有这样的作用了。
如果糖尿病患者,水果和主食都是碳水化合物的来源,把水果当成两餐之间的加餐,更有利于平稳血糖。这样既不会使餐后血糖上升更多,也不会因为饥饿而造成第二餐之前出现低血糖情况。