专门吃单一的一种食物减肥，不仅复胖率高达
编辑：ddayh.cn
专门吃单一的一种食物减肥，不仅复胖率高达９０％，而且还有可能诱发糖尿病。
只吃果蔬确实有一些好处：①能量低，能减重②低脂高纤的成分有助于降血脂③维生素矿物质丰富，符合“清肠”、“健康”想象。
可是缺点也很突出：①蛋白质摄入不足，肌肉分解，对肾脏、心脏产生永久性损伤②肌肉等瘦体组织减少，人体每日的基础代谢减缓因此更容易反弹③果蔬汁中的糖、纤维过多对血管、胃肠不利。具体到减肥的作用，由于果汁中都是精制糖，很容易升高血糖并在胰岛素的作用下合成脂肪。