编辑:ddayh.cn
从事营养咨询工作以来,遇到了非常多的妈妈对宝宝补钙非常重视,总是担心宝宝是不是缺钙了,将宝宝的许多其他问题都联想到缺钙上面来,为了方便宝妈对宝宝补钙问题有更好的了解,现将宝宝与钙相关要点整理如下,同时也请各位同行对不足与遗漏之处批评指正。
1、要不要补钙
中国营养学会推荐的钙摄入参考量为0到6个月每天200mg,6个月到一岁每天250mg,1岁到4岁每天600mg,4到7岁每天800mg。
母乳中钙的含量是稳定的,一般为34mg/100ml,标准婴儿配方奶粉钙含量为50—146mg/100kcal。
因此,正常母乳喂养的婴儿在半岁以内比较少缺钙现象。辅食添加正常的婴儿在一岁以内比较少缺钙现象。
2、怎么判断缺钙
钙的缺乏判断标准,目前没有特异性强便于实际应用的评价方法和指标,传统上一般应用如下指标来判断:
一级指标:1、膳食钙摄入量:通过膳食钙摄入量间接评价钙的营养状况,膳食摄入的钙含量可以反映一段时间里钙是否满足健康需要;2、骨矿物质的测量,测量包括骨密度、和骨矿物质含量,可以反映长期儿童青少年钙利用情况。
二级指标:骨骼变形和佝偻病、抽筋、软骨病等和骨特异性碱性磷酸酶、骨钙素,血清钙等。
三级指标:婴儿和儿童出现钙缺乏时容易出现如下的症状:
1、烦躁不安,常常不明原因哭泣,不容易入睡,就算入睡了也容易惊醒;
2、出汗比较多,即使天气不是很热,也容易出汗;
3、枕部脱发圈,后脑勺常会出现脱发的情况;
4、比同龄孩子更晚出牙;
5、囟门闭合迟,肌无力;
6、情呆滞、表情少,动作和语言都比同阶段的孩子落后;
7、前额高突,形成方颅。或常有串珠肋,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使宝宝通气不畅,容易患气管炎、肺炎;
婴儿和儿童缺钙容易出现上述现象,但出现上述现象时却不以就此确定婴儿儿童缺钙,应综合其膳食、体征和检测指标综合判断。
3、缺钙有什么表现
1)出现以下现象时可以比较容易确认缺乏钙或维生素D:
骨骼变形和佝偻病、抽筋、鸡胸、前额高突,形成方颅。或常有串珠肋。
2)出现以下现象时存在缺乏钙或维生素D的风险:
1、烦躁不安,常常不明原因哭泣,不容易入睡,就算入睡了也容易惊醒;
2、出汗比较多,即使天气不是很热,也容易出汗;
3、枕部脱发圈,后脑勺常会出现脱发的情况;
4、情呆滞、表情少,动作和语言都比同阶段的孩子落后。
4、怎么补钙
1) 0到6个月的宝宝应首先通过提高母乳含钙量来补钙,在产后半个月以内补充维生素D滴液促进宝宝的钙吸收,其次通过奶粉、婴儿钙制剂补充;
2)6个月到一岁的宝宝首先通过奶粉补钙,其次通过添加辅食增加钙的摄入,再次为婴儿钙制剂补充;
3)一岁以上的宝宝首先通过膳食补钙,其次服用儿童钙制剂补充。通过户外活动或补充维生素D促进钙吸收。
4)钙吸收的因素有:
有利因素:1,食物中维生素D、乳糖、蛋白质都能促进钙盐的溶解,有利于钙的吸收;2,肠内的酸度有利于钙的吸收,特别是在十二指肠部位,钙能被主动吸收.乳酸、氨基酸等均能促进钙盐的溶解,有利于钙的吸收,乳类食品就是如此;3,胆汁有利于钙的吸收.胆汁的存在可提高脂肪钙(一种不溶性钙盐)的可溶性,帮助钙的吸收。不利因素):1,脂肪供给过多就会影响钙的吸收,因为由脂肪分解产生的脂肪酸在肠道末被吸收时与钙结合,形成皂钙,使钙吸收率降低;2 ,某些蔬菜中的草酸和谷类中的植酸分别能与钙形成不溶性的草酸钙和植酸钙,影响钙的吸收。
5、什么时候补钙
钙是人体需要量最多的矿物质,缺乏的时候就需要补钙,处于成长、怀孕等阶段的人特别需要注意补钙。
6、补什么钙
1)、膳食钙,含钙丰富的食物,吸收率高的食物。
含钙丰富的食物有以下几类供选用:
1 奶类全脂奶粉:钙含量为1030毫克/100克;奶酪:590毫克/100克;牛奶:120毫克/100克。
2 豆制品大豆:367毫克/100克;北豆腐:777毫克/100克;南豆腐:240毫克/100克。
3 海产品 鱼粉:7705毫克/100克;鱼松:3970毫克/100克;虾皮:2000毫克/100克;虾米:882毫克/100克;海带:348毫克/100克;海参:285毫克/100克;紫菜:264毫克/100克;熟鱼干:257毫克/100克。
4 其它 芝麻酱:870毫克/100克;茶叶:325毫克/100克;金针菜:301毫克/100克;木耳:247毫克/100克;西瓜籽:237毫克/100克;南瓜籽(炒):235毫克/100克;芹菜:187毫克/100克;花生仁:119毫克/100克。
2)、钙制剂:第一代钙、第二代、第三代钙
略
热门营养科