健康知识库

? ? 放弃有时候不是意志力不行，而是身体生物因素在作怪。掌握好的饮食技巧不但可以轻松控制食欲，而且对身心健康有莫大的帮助。

◆◆放弃加工食品◆◆


食品厂家为了留住更多的客户，会使用添加剂和食物香精提高食物的色香味。长期吃加工食品导致味蕾变的不敏感，对天然的食物失去兴趣，会更多的寻求刺激性的食物。这是一个恶性循环，越来越想吃垃圾食品，食欲越来越难控制。


加工食品让人容易上瘾，滋养坏的肠道细菌。食物香精可以提高多巴胺分泌，形成情绪型记忆，让人情绪不好的时候想吃同类的食物。滋养坏的肠道细菌，细菌也会分泌内毒素，让人对加工食品更亲睐。


只有戒断才能打破恶性循环。


◆◆饮食结构更重要◆◆


同样100大卡热量的食物，糖和蔬菜带来两种不同的结果。


低生糖指数的食物让血糖变的更平稳，这样在下次就餐来临之前就不会饥饿，而去选择垃圾食品。


保证每餐蔬菜的比例，每餐建议蔬菜达到300克(非淀粉类蔬菜)，吃富含叶类深色的蔬菜。比如菠菜、油菜、芹菜、甘蓝、西蓝花、花菜、包菜等等都是优质蔬菜的来源。


优质蛋白质不可缺少，优质蛋白质不但可以提高食物的色香味，还可以控制一餐整体的血糖指数。富含优质蛋白的食物，比如鱼、肉、蛋、奶、豆。


油脂不能戒断。很多人减肥期间滴油不沾，这样不但不能减肥，会让身体变的更差。脂溶性维生素需要油脂作为溶剂才能吸收，脂溶性维生素在身体生理代谢过程中起到重要的作用。脂肪需要为身体必须脂肪酸酸，脂肪摄入不足 容易导致脂代谢紊乱。脂类是很多激素的前体和细胞膜的成分。油每人每天30克为宜，应选择优质的橄榄油、亚麻籽油、椰子油、山茶油等品质好的油。


杂粮主食更健康。杂粮主食会让血糖更平稳，而且富含精米精面丢掉的多维多旷。


主动加餐。主动加餐可以避免在下一餐没有来临之前因为饥饿吃垃圾食品。也可以预防下一餐吃的过多。加餐宜在两餐之间，选择水果、坚果、奶或者无糖豆浆等健康食物。


三餐一餐不能少。不吃早餐或者晚餐都容易导致报复性吃的很多，导致血糖波动比较大，不知不觉接受零食，而且容易在放弃早餐或者晚餐几天后享受大餐。

◆◆正念饮食◆◆


正念饮食可以避免情绪性饥饿，情绪性饥饿是比生理性饥饿更难解决的问题。它可以有效减少因为情绪波动导致的暴饮暴食。而且通过正念饮食可以轻松改变饮食习惯，比如狼吞虎咽、心不在焉等。可以解决压力导致的肥胖，轻松帮助减掉肚子赘肉和内脏脂肪。


做法：（1）、专注于吃饭:吃饭时候要专心吃饭，不要再想着其它事情、不玩手机、不要看电视。

? ? ? ? ?（2）、细细品味：用舌头细细品味食物的香味。

? ? ? ? ?（3）、细嚼慢咽，咀嚼30次左右，然后下咽。

? ? ? ? ? ( 4 )、每一餐都去坚持。

◆◆欺骗大脑◆◆


很多情况下的食欲是心理因素和对某一种食物上瘾导致的，这时候并不代表身体缺乏能量，而是缺乏满足感或者没有满足感。


当我们看到滴血的手图片，有时候也会感觉手在痛，其实不是手在痛，而是图片让大脑联系了受伤时候的记忆，让你有了痛的联想。比如看到冰淇凌的图片也能感觉到吃冰淇凌那种幸福的感觉，看到优美画面也可以如临仙境。


对了，欺骗大脑就是让大脑认为你真的吃了某些食物，而你真的没吃。通过欺骗大脑，可以降低对食欲的渴望，从而避免吃这种食物。有些体验者认为通过欺骗大脑可以获得吃这种食物同样的幸福感。? ? ? ? ? ? ? ??? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?


方法：1、远离想吃的真实食物，避免食欲强烈时候的冲动行为。

? ? ? ? ?2、闭上眼睛或者看着想吃食物的图片，联想你正在吃它。

? ? ? ? ?3、联想着食物的色、香、味，入口的感觉、咀嚼下咽的过程。

? ? ??? ?4、联想吃完后带来的幸福感。

让大脑觉得你真的吃了这种食物，甚至可以模仿吃这种食物时候所有动作，咀嚼、下咽，吃完后美美伸懒腰。对食物的渴望就会过去，而且可以获得同样满足感。