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1岁以上幼儿每日饮用360~480毫升奶,已足够提供他们所需的钙质。
2岁以下幼儿应饮用全脂牛奶,2~5岁则可饮用低脂奶,而5岁以上可饮用脱脂奶。
澳大利亚西澳大利亚州卫生署1~3岁幼儿营养手册的相关建议:
1~2岁:250~375毫升。
2~3岁:375毫升。
4~8岁:375~500毫升。
9~11岁:500~750毫升。
12~18岁:875毫升。
英国营养基金会的建议:1~3岁:每天约300毫升奶。
美国农业部的建议:
2~3岁:500毫升。
4~8岁:625毫升。
奶喝多了会怎样?
牛奶或者奶制品对小朋友来说是非常好的钙来源,也富含其他促进成长发育的营养素,是很好的一种食物。如果儿童喝奶不足,他们的钙营养就可能不足。营养不足的危害不用我再强调了,如果奶喝多了会怎么样?记住,和别的任何食物一样,适量是健康的关键。过多的牛奶会造成两方面的危害:能量过高;含钙太高。
奶富含蛋白质和其他营养,是非常好的食物,但是从6个月起,仅仅靠奶(无论是母乳还是配方奶)都不能完全满足孩子的营养需求了,12个月后,孩子需要丰富多样的食物来提供他们的营养。由于奶/奶制品所含的能量很高,饱腹感比较强,如果喝奶过多,就会限制了其他食物的摄入,从而影响营养的全面均衡摄入。
盲目追求一种微量元素,对健康绝对没有好处。健康是一种平衡的状态,营养素的摄入在一定范围内对健康最有利(在这个范围内,高一些或者低一些对健康没有影响),过低、过高都不好。除了喝奶过多会导致其他食物摄入不足外(包括富含铁的食物),过高的钙摄入也可能会影响孩子对铁的吸收。有研究就发现,如果每日喝奶超过500毫升,可能导致幼儿出现缺铁性贫血。
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