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2型糖尿病膳食运动建议
01饮食篇
1.主食定量,粗细搭配,全谷物(糙米、燕麦米、荞麦、高粱米等)、杂豆类(红豆、芸豆、绿豆、花豆等)占主食摄入量的1/3。需注意土豆、山药、芋艿、藕、南瓜等淀粉含量较高的食物,如使用,需相应减少主食量。
2.每日新鲜蔬菜摄入量500克左右,深色蔬菜占一半以上;两餐之间适量选择低甜度水果。深绿色蔬菜:茼蒿、西蓝花、菠菜、油麦菜、空心菜、木耳菜、韭菜等。橘红色蔬菜:番茄、胡萝卜、红椒、南瓜=等。紫色蔬菜:茄子、紫甘蓝、红苋菜。血糖控制较好时可适量吃水果,可选择两餐中间或者运动前、后吃水果。每次食用水果的数量不宜过多,每天200克左右,总量约一个中等大小苹果。
3.常吃鱼、禽、畜肉和蛋类适量,限制加工肉类。优先选择鱼和禽类,每天不超过一个鸡蛋,少吃肥肉、烟熏、腌制食物。
4.奶类、豆类天天有,零食加餐合理选择。每天摄入液态奶250-300ml,酸奶应选择不含蔗糖和蜂蜜的无糖酸奶。大豆及坚果类共30-50克/每天,餐间零食可以选择淡坚果。
5.清淡饮食,足量饮水,不推荐糖尿病患者饮酒。每人每天烹饪油25-30克,约2勺半~3勺的量,每天盐不超过6克,约一个啤酒盖的量。推荐饮用白开水1500-1700毫升,也可以选择淡茶水。6.定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序。改变进餐顺序,按照蔬菜-肉类-主食的顺序进餐,有利于糖尿病患者短期和长期血糖控制。
02运动篇
1.运动形式。2型糖尿病的良好运动方式为有氧运动和抗阻运动。有氧运动可选择散步、慢跑、自行车、游泳、广场舞等。抗阻运动可选择哑铃、弹力带、俯卧撑、靠墙蹲马步等。
2.运动时间。建议运动时间每周3-7天,累计时间150分钟。有氧运动起始建议控制10-15分钟,适应后可提高到30分钟/次。抗阻训练,每周至少2次,一组为每个动作重复10-15次,连续做3组。
3.运动注意事项:
1)空腹血糖>16.7mmol/l时,待血糖控制后再开始运动。
2)预防运动性低血糖,避免在空腹运动,避免使用降糖药的60-90分钟后运动。
3)运动前血糖<5.6mmol/l时,应进食碳水化合物后再运动。
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