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少量多餐细软、预防营养缺乏。
对于高龄老人和身体虚弱以及体重出现明显下降的老人,除三餐外可增加两到三次加餐,保证充足的食物摄入。
食量小的老年人,应注意在餐前和餐时少喝汤水,少吃汤泡饭。
对于有吞咽障碍和80岁以上老人,可选择软食、进食中要细嚼慢咽、预防呛咳和误吸,
对于贫血,钙和维生素D、维生素A等营养缺乏的老年人建议在营养师和医生的指导下,选择适合自己的营养强化食品。
02主动足量饮水,积极户外活动。
老年人每天的饮水量达到1500ml~1700ml,首选温热的白开水。
一般认为老年人每天户外锻炼1~2次,每次1小时左右,以轻微出汗为宜。
每天最后六千步。 运动持续时间不要过长
03延缓肌肉衰减;维持适宜体重。
要增加摄入富含优质蛋白质的瘦肉、海鱼、豆类
70岁以上的老年人的BMI应不低于20kg/m2为好。
血脂等指标正常的情况下,BMI上线值可略放宽到26kg/m2。
04摄入充足食物;鼓励陪伴进餐。
老年人每天应至少摄入12种及其以上的食物。早餐宜有1-2种以上主食、1个鸡蛋、1杯奶、另有蔬菜或水果。中餐、晚餐宜有2种以上主食,1-2个荤菜、1-2种蔬菜、1个豆制品。
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