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生姜为多年生草本差科植物姜的新鲜根茎,姜的根茎及叶都可作为药用。
生姜性味:辛温。
生姜具有一定的解表散寒、温中、健脾、开胃、止呕、化痰等作用,适合用于感冒风寒、呕吐的日常调理。
大枣性:温,味:甘,归脾,胃经。大枣适合多用于贫血症、心悸怔忡、耳鸣、肝硬化、低血压、须发早白、记忆力减退、老年痴呆、老年白内障、消化不良、肾炎、胆固醇增高等的辅助治疗。
生姜、大枣如此吃也能巧缓解痛经:
取生姜10克切片、大枣5枚、红糖20克一同入锅加适量的水煎煮40分钟,喝汤、吃大枣。
作者简介
陈敬斌,营养师,康复师,国家一级烹调技师,高级技师,医学硕士研究生学历。
从事康复、营养工作快10年。
在三级医院、二级医院、一级医院营养科、康复科工作过。
目前在互联网医院营养科康复科从事康复、营养工作,也在线下医院营养科、康复科工作。
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