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? ? ? ?单纯性肥胖是指由于体内脂肪过多而引起的慢性疾病,它的发病与内分泌和体内新陈代谢异常无关,但可能会引发高血压、高血脂、糖尿病等较严重的疾病。
? ? ? ?08年中华中医药学会发布的《中医内科常见病诊疗指南?西医疾病部分》中,将单纯性肥胖具体分为6个证型:脾虚湿阻型、胃热湿阻型、肝郁气滞型、脾肾两虚型、气滞血瘀型、阴虚内热型。根据辨证施治原则,以下将分别推荐不同证型的食疗方:
脾虚湿阻型
常见症状表现:形体肥胖,浮肿,疲乏无力,肢体困重,尿少,纳差食少,大便溏薄,腕腹胀满,舌质淡红,舌苔薄腻,脉沉细。
治疗原则:健脾除湿
药膳方推荐:薏苡仁粥
配方及制作方法:薏苡仁30g、粳米30g,将薏苡仁、粳米洗净,放入锅中,加水适量熬煮成粥后食用。
功效作用:健脾补中,渗湿消肿
注意事项:薏苡仁及粳米均算主食,食用此药膳时,应适当减少日常饮食中的主食摄入量。
胃热湿阻型
常见症状表现:形体肥胖,消谷善饥,头胀眩晕,肢重怠惰,口臭口干,口渴喜饮,大便秘结,舌质红,苔腻微黄,脉滑小数。
治疗原则:清热除湿
药膳方推荐:冬瓜粥
配方及制作方法:冬瓜30g、粳米30g,将冬瓜洗净后切块,分为冬瓜皮和冬瓜。粳米洗净后放入锅内,加水适量熬煮,待米粥半熟时,放入冬瓜、冬瓜皮,粥成后,去掉冬瓜皮,食用粥及冬瓜即可。
功效作用:清热止渴,利尿消尿
肝郁气滞型
常见症状表现:形体肥胖,胸胁苦满,胃脘痞满,女性可见月经不调或闭经,失眠,多梦,舌质暗红,舌苔白或薄腻,脉细弦。
治疗原则:疏肝理气
药膳方推荐:茉莉花茶
配方及制作方法:茉莉花5g、绿茶3g,茉莉花、绿茶沸水冲泡10分钟,代茶饮。
功效作用:茉莉花疏肝理气、开郁,绿茶清热解毒,消食;此方尤适于肥胖、高血压人群。
脾肾两虚型
常见症状表现:形体肥胖,虚浮肿胀,疲乏无力,少气懒言,动而喘息,头晕畏寒,食少纳差,腰膝冷痛,大便溏薄,或五更泄泻,阳痿,舌质淡,苔薄白,脉沉细。
治疗原则:健脾益肾
药膳方推荐:人参莲肉汤
配方及制作方法:人参5g、莲子15枚,将人参、莲子放入碗中,加水适量浸泡后,再置于蒸锅内,隔水蒸炖1小时,吃莲子喝汤。
功效作用:补气益脾,养心固肾
气滞血瘀型
常见症状表现:形体肥胖,两胁胀满,胃脘痞满,烦躁易怒,口干舌燥,头晕目眩,失眠多梦,月经不调或闭经,舌质暗有瘀斑,脉弦数或细弦。
治疗原则:行气活血
药膳方推荐:月季玫瑰茶
配方及制作方法:玫瑰花9g、月季花9g,将月季、玫瑰沸水冲泡,代茶饮。
功效作用:活血化瘀,行气止痛
阴虚内热型
常见症状表现:形体肥胖,头昏眼花,头胀头痛,腰痛酸软,五心烦热,低热,舌尖红,舌苔薄,脉细数微弦。
治疗原则:滋阴清热
药膳方推荐:芡实老鸭汤
配方及制作方法:芡实20g、鸭肉100g,将鸭肉洗净焯去血水,芡实洗净,同鸭肉一起放入砂锅内,加葱、姜、食盐、料酒、清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮2小时,至鸭肉酥烂后食用。
功效作用:补益脾胃,固肾除湿
? ? ??最后,需要注意的是,中医药膳的使用应根据辨证结果进行合理选择,并且随着体质变化随时调整药膳配伍和用量。
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