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介绍一下不同证型的咳嗽具体的食疗方法。
一、风寒犯肺咳嗽
表现:
起病较急。咳嗽声重,痰白清稀,流清涕,鼻堵喷嚏;头痛身痛,怕冷,身微热,无汗;口不渴,饮食减少;舌苔薄白。常见于因风寒感冒着凉引起的咳嗽。
食疗调理:
1、白菜根3个,冰糖50克,莱菔子15克。同放入锅中,加水煎汤。每次饮服25毫升,一日2次,连服3日。
2、白萝卜1个,红糖50克,生姜15克。将白萝卜与生姜切成薄片,与红糖一起加水煎汤,煎至15~20分钟即可。取汤温服,一日数次。
二、风热犯肺咳嗽
表现:
流黄浊涕,咳嗽吐黄色稠黏痰,伴有发热汗出;咽干痛痒,口渴喜饮;大便干,小便黄;扁桃体红肿,咽部充血;舌苔薄黄或黄厚,舌质红。常见于因风热感冒、咽炎和支气管炎引起的咳嗽。
食疗调理:
1、鸭梨1个(去核),荸荠7个(去皮),藕一小节,白糖25克。将鸭梨切碎与荸荠一同下锅,煮滚开即可。另将藕切成薄片,煮成浓汁,然后将两汁相合,加入白糖。一日数次,频频饮服。
2、苹果或鸭梨3个,蜂蜜15克,川贝3克。苹果洗净,切去头部,挖去果芯,川贝捣成细末,将蜂蜜与川贝末等量放入苹果或者梨芯内,盖上果盖,放入瓷盆,加清水适量,隔水炖熟。将苹果或者梨捣成糊状,分3份,一日1份,共服3日。
三、痰热蕴肺咳嗽
表现:
咳嗽痰多,痰黄稠黏难于咳出,甚至喘促气急,喉中痰鸣,鼻扇发青或痰中带血,并伴有发热(轻者低烧,重者持续高烧),面赤唇红,口渴烦急;大便干燥,小便色黄;舌苔黄,舌质红。常见于因气管炎、支气管炎、肺炎导致的咳嗽。
食疗调理:
1、雪梨1个(200克),或鸭梨两个(250克),取汁加冰糖饮用;也可用白梨煎水加蜜熬膏食用;或用同仁堂的“秋梨膏)冲水饮用。
2、红萝卜1个,冰糖100克。红萝卜切碎,与冰糖同煮,加水2000毫升,煎至1000毫升,去渣。以汤代茶,一日数次。
四、肺阴虚症咳嗽
表现:
干咳无痰,或痰少而黏稠不易咳出,伴有午后、傍晚定时发热(即潮热),睡时身体出汗而醒后汗止(即盗汗);口燥烟干,舌苔少或剥脱呈地图样,舌质红,缺少唾液。可见于因急、慢性气管炎、肺炎后期、肺门淋巴结核等所致的咳嗽。
食疗调理
1、蜂蜜适量加温开水饮用。
2、藕100克煎水,加蜜饮用。
3、鸭梨1个,百合20克,冰糖50克。煎水,频频饮用。
4、百合50克,江米100克,加水煮粥。一日2次,每次1碗。
五、肺气虚症咳嗽
表现:
咳嗽无力,喘促气短,痰白清稀,伴有精神不振;说话声音低微、喜暖怕冷,动则汗出;舌苔薄白,舌质淡。可见于因急、慢性气管引起的或肺炎后期的咳嗽。
食疗调理:
1、山药60克,粳米50克,煮粥食;或山药60克,去皮切片,用油菜加少许肉末,再加生姜少许,作成菜肴,或山药60克去皮切块,用红糖煎成山药串吃。
2、薏米60克,粳米60克。煮粥食。
3、粳米20克,莲子20克。洗净,置入锅中,慢火煮粥,每次100毫升,一日1次,连服7日。
4、薏米20克,白果20克。加水适量,开锅后,慢火煮1小时,粥烂时可加白糖适量。每次100毫升,一日1次,连服5日。
食疗小总结:现在的天气偏冷,门诊见到的却仍然是风热犯肺咳嗽的宝宝比较多,这是为什么呢?因为现在宝宝们大都穿的比较厚,尤其是冬天供暖以后,宝宝们更加容易伤热。即使在外面玩耍不慎着凉,也很快能入里化热,反应出来的热像比较多。所以蒸梨加川贝应用比较广泛。而老年人则不同,老年人体质弱,长期咳嗽,很容易引起肺阴虚或者肺气虚,此时,清热就不适合,而需要补阴或者补气来调理。我们的食疗里都加入了相应的药物的。
以上是为朋友们精选的食疗方子,简单易做,成本小,并且食材非常容易买到,只要用心做,赶走咳嗽是很容易的哦!
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