问：无糖是不是等于不含糖？
解释：无糖
编辑：ddayh.cn
问：无糖是不是等于不含糖？
解释：无糖食品只能保证没有添加蔗糖，但依然含有大量的淀粉和脂肪等高热量成分。
不含蔗糖不等于不含糖。以面粉为例，每100克面粉中大概含有77克碳水化合物。碳水化合物，亦称糖类，是人体热能最主要的来源，这些碳水化合物在体内转化为葡萄糖，糖尿病患者如在无服用降糖药的前提下，食用后同样会导致血糖升高。
问：甜食真的没有盐？
解释：甜食里含盐！其实不少零食都含有食盐，如薯片、火腿肠、瓜子、话梅等，包装上的成分表中虽然都有食用盐这一项，但都未注明食用盐的含量。
以下人群要注意：对于肾脏病人和婴幼儿，在选择食品时要选取钠含量低的食品。
另外冠心病患者选购反式脂肪酸和胆固醇含量低的食品
问：吃“低脂”食品不会胖？
包装上标注的热量、脂肪等含量明明很低，为何会越吃越胖？如果你手上正拿着一包零食，看看包装上的营养成分表，看上面标注的每单位的热量并留意你所吃的量，答案就会一清二楚了。比如标注25克/包 低糖麦片的热量是100多卡路里，而你一次性吃下两包或三包，那么你所摄取的热量也应该是包装标示值的2~3倍，而其他食品的摄入没有减少，那么这部分盈余的热量也就是你所吃的低热量食品，就是你越吃越胖的原因了。
低脂食品也不能放开吃，吃多一样能让你胖。