目前，减肥多采取限制饮食、加强运动、药物、仪器、针灸或手术治疗，而如何有效减肥而不影响营养素的摄入才是维持健康的关键。 目前西方国家较多采用代餐减肥，以低碳水化合物（糖分）食物为选择原则，能快速又便捷地为人体提供适量的蛋白质、脂肪，少量的碳水化合物以及其他重要营养素。代餐市场鱼龙混杂，大家在购买代餐的时候一定要看营养成分表哦，糖分太高的代餐就不要选择了，脱离了代餐的初衷了。 国内外关于代餐的研究结论 1、“用代餐来代替部分主食，一方面尽可能保证饮食的营养均衡，另一方面能有效控制体重。”通俗来说，健康的代餐营养是比较全面的，糖分含量低，而且热量也比较合理，饱腹感强不容易多吃，能很好地帮助减重和维持体重。 2、“多项研究显示代餐是体重控制的一种有效方法。既往研究证明采用食物替代等辅助方法可明显提高肥胖干预措施的可操作性。食物替代是指每日主食由固定营养素及能量的食品加工产品代替，简化了膳食减肥的复杂性。”简单来说，使用代餐替代部分主食，让减肥变得简单易操作，吃饱减肥更容易坚持。 3、“体重管理与专业指导代餐的次数存在强相关性。” 一般人一餐热量摄取约500～1000千卡，而使用代餐的人可以依照说明将热量正确地控制在150～500千卡左右。使用代餐可以更严格正确的控制食量和热量，进而可以良好的控制体重，达到减肥的目的。因此，使用代餐减肥的人，明显比一般使用节食减肥的人效果好。 代餐食物通过调整膳食结构中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入。让使用者在减肥过程中不会饥饿乏力，也不会出现腹泻现象，而且不改变使用者的饮食习惯。这些都符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念，最重要的是代餐减肥的方式不会对身体造成任何损害。