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编辑:ddayh.cn
1、DHA 主要来源于鱼类、藻类,特别是深海鱼如黄花鱼、金枪鱼、三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼等,以及基围虾、海蟹、贝类、墨鱼、鲫鱼等。如100g沙丁鱼中约含108mg 的DHA,但是像鲫鱼这种淡水鱼类100g中大约只含有30mg的DHA。另外一些金藻类、红藻类、绿藻类等海藻也含有丰富DHA。2、母乳和蛋黄中含有一定的DHA。3、体内α-亚麻酸可合成一部分DHA,虽然转化率较低,但仍可通过提高α-亚麻酸的摄入增加体内DHA的含量。
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