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1、吃饭速度要慢——如果吃饭狼吞虎咽,食物在口腔里未能充分粉碎研磨就被送到胃里,会加重胃肠的负担。同时大脑对咽下食物的感受有一定的延迟性,吃饭快的人会不知不觉就吃多了。
此外,进食快,吸收就快,血糖在短期内升高也快;相反,拉长进餐时间,主食中的碳水化合物就会缓慢吸收,血糖就能相对稳定一些。细嚼慢咽也容易产生饱腹感,有助于控制进食量以降低餐后血糖。
2、运动节奏要慢———中、低强度的有氧运动,比如快步走、打太极拳等有助于改善心肺功能、降低血糖,而高强度的无氧运动,比如快跑、打羽毛球等非但不降糖,反而会升高血糖。
这是因为,高强度的无氧运动会刺激肾上腺素等升血糖激素的分泌,导致血糖升高。
因此,糖友尤其是老年糖友们要尽量选择节奏相对慢一些的有氧运动。
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