桑葚——是这个季节,不可多得的良药!
桑葚一般在每年的4到6月份采收,现在正是时候,这个季节的桑葚成熟饱满,味道酸甜,风味独特。
中医认为桑葚有滋补肝肾、强壮养心、润肠通便、止渴生津等功效,也是中药房常用的中药,能够用于阴血不足所导致的头晕耳鸣、眼花、心慌心悸、腰酸腿软、口干舌燥、大便干结、头发早白等问题。
现代医学研究,桑葚有良好的抗病毒、抗衰老、防癌、养颜美容、明目、缓解眼疲劳等作用,有不同凡响的保健功效。
桑葚用来补血养颜,可以配合当归、熟地使用;
桑葚用来宁心安神,可以配合酸枣仁、五味子等药材;
补养肝肾,桑葚可以跟枸杞子、杜仲、何首乌等药材使用;
搭配各类药材,能够加强桑葚的功效,更好的发挥作用。
但是桑葚也有一些食用禁忌,尤其是脾胃虚寒大便稀溏的人,要尽量避免食用,因为桑葚有润肠通便的作用,性偏凉,对脾虚寒湿不利。
这几个月是吃桑葚最好的季节,过了这个季节就要等明年,大家好好享用吧!