随着人们物质生活条件的逐渐改善以及保健意识的不断增强,越来越多的人开始长期服用形形色色的保健品,希望借此维护身体健康,减少疾病的发生。然而,这些保健品真的有保健作用吗?在近年来国外所完成的多项随机化临床试验中,多数研究表明对于没有营养缺乏的人群来讲,补充维生素与矿物质并无明显益处。不仅如此,有些研究发现若不存在营养缺乏,过量补充这些所谓的“保健品”或“营养物质”(如b-胡萝卜素、叶酸、维生素E、硒等)可能会有害处,有可能会增加死亡率、癌症以及脑出血风险。
在饮食方面有一个简单道理:身体缺少什么才需要补充什么,不缺不要补,补多了不仅无益、反而有害。日常市售的所谓“保健品”,多数没有肯定的保健作用,不要迷信这些东西。中国商店卖的东西如此,从美国、日本、欧洲高价买回的东西同样如此。
健康人谁需要补充维生素与微量矿物质?
1. 孕妇:补充小量叶酸与孕期维生素;
2. 新生儿与儿童:哺乳期婴儿在断奶前补充维生素D,4-6个月内补充铁剂;
3. 中老年:部分人可能需要补充维生素D、B12和(或)钙剂。
哪些患者需要补充维生素与微量元素?
1. 减肥手术后患者:补充脂溶性维生素,B族维生素,铁、钙、锌、铜制剂,或多种维生素与多种微量矿物质复合制剂;
2. 恶性贫血患者:维生素B12;
3. 克隆恩氏病、其它炎性肠病、乳糜泻患者:铁剂,B族维生素,维生素D,锌,镁;
4. 骨质疏松或其他骨骼疾患:维生素D,钙,镁;
5. 老年性黄斑变性:抗氧化维生素、锌、铜;
6. 长期应用以下药物:质子泵抑制剂(补充维生素B12,钙,镁);二甲双胍(补充维生素B12);
7. 限制饮食者:补充多种维生素与多种矿物质,维生素B12,钙,维生素D,镁。
需要注意的是,是否需要补充上述维生素或矿物质,需要在医生指导下决定,自己不要随意购买服用。
目前各式各样的商业广告泛滥,往往把这些保健品说的天花乱坠,提醒大家不要轻信。好好吃饭、饮食多样化、多吃水果蔬菜、增加运动是最可靠的保健措施。