血液尿酸高的诱发因素
血液尿酸中浓度升高在生活中可谓是频繁出现,很多人经常接触这种问题了,感觉见怪不怪,之所以尿酸高常见,就是因为尿酸高的原因基本上在生活中的任何一个小的细节都有可能导致其形成。尿酸高的形成于如下因素有关:
原因之一,体内尿酸高产生过多
嘌呤摄入过多:尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比。
摄入的食物内RNA的50%,DNA的25%都要在尿中以尿酸的形式排泄,严格限制嘌呤摄入量可使血清尿酸含量降至60umol/L(1.0mg/dL),而尿内尿酸的分泌降至1.2mmol/d(200mg/d)。
高嘌呤饮食如肉类、海鲜、动物内脏、浓的肉汤等,饮酒(尤其是啤酒)以及剧烈体育锻炼均可使血尿酸增加。
某些药物长时间应用也可导致血尿酸增高。
原因之二,体内的内源性嘌呤产量过多
内源性嘌呤代谢紊乱较外源性因素更为重要。嘌呤由非环状到环状的从头合成过程要经过11步反应,其中酶的异常多会导致嘌呤合成过多。
遗传就是内源性嘌呤产生过多的显著代表,其他诸如磷酸核糖焦磷酸合成酶活性增加;次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转换酶缺乏;葡萄糖6-磷酸酶缺乏等也会引起尿酸浓度急剧升高。
原因之三,体内嘌呤代谢出现不稳定现象
如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解、红细胞增多症、骨髓增生性疾病及化疗或放疗时会产生尿酸高,过度运动、癫痫状态、糖原贮积病都可加速肌肉ATP的降解。心肌梗塞、吸烟、急性呼吸衰竭也与APT加速降解有关。
高尿酸血症与年龄、性别、地区分布、种族、遗传和社会地位相关。随年龄增加、男性、直系亲属中有高尿酸血症史、长期静坐的生活方式和社会地位高的人群以及存在心血管危险因素和肾功能不全患者易发生高尿酸血症。
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附:含嘌呤高的食物有哪些?
第一类含嘌呤高的食物
(每100g食物含嘌呤100~1000mg)
肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、火锅、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母
第二类含嘌呤中等的食物
(每100g食物含嘌呤75~100mg)
1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;
2.肉食:熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡
第三类含嘌呤较少的食品
(每100g食物含嘌呤<75mg)
1.鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎
2.肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉
3.水果:各种水果。蛋、乳类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精
4.饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
第四类含嘌呤很少的食物
1.粮食:大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面 包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。
2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、 刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜
3.水果:各种水果。蛋、乳类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精
4.饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
5.其它:各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。
有高尿酸者,生活中可不选一类食物,限量选用二、三类食物,自由选取四类食物。