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痛风是由于嘌呤代谢紊乱所致的疾病，嘌呤代谢中有关酶活性的先天性或后天性缺陷导致尿酸生成过多、或尿酸排出过少、或二者兼而有之，使血浆尿酸浓度超过饱和限度。通常以(男性)大于420μmol/L或(女性)大于360μmol/L称为高尿酸血症。其临床表现可有无症状高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇性发作或慢性痛风石性关节炎，甚至出现痛风性肾病。
下面就向您介绍一些有关的日常注意事项:
1、血尿酸增高主要与嘌呤的代谢有密切关系，在饮食上应该避免高嘌呤食物，多吃低嘌呤食物，如：水果类、蔬菜类、牛奶、鸡蛋及植物油。
100g食物中嘌呤的含量如下:?
第一类：<50mg (低嘌呤饮食)?
（1）、主食类:米、麦、面及其制品(馒头、面条、面包)，马铃薯、甘薯、山芋等；
（2）、 奶类及制品:鲜牛奶、奶粉、奶酪、羊奶等；
（3）.各种蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹁蛋、鸽蛋、动物血、海参、海蜇皮等；
（4）、蔬菜类;青菜、卷心菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜、茄子、番茄、萝卜、莴笋、豆芽菜；
（5）、水果类:大部分水果可放心食用
（6）、饮料:苏打水、茶、果汁、咖啡、麦乳糖、巧克力、可可等
（7）、菌菇类:蘑菇、金针菇
（8）、其他：酱类、蜂蜜、油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)
第二类：50-150mg(中嘌呤饮食)
（1）、豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、豆奶、豆浆)、豆、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、?蚕豆、疏豆)、豆苗；
（2）、蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、部分豆类、海带、银耳；
（3）、肉类：家禽家畜肉；
（4）、部分水产品：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼翅；
（5）、油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓬子；
第三类：150-1000mg(高嘌呤饮食)
（1）、部分豆类及蔬葉:黄豆、扁豆、紫菜、香菇；
（2）、动物内脏：家禽家畜的肝、肠、心、胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉脯、肉馅；
（3）、部分水产类：鲢鱼、白鲳鱼、鱼皮、鱼卵、鱼干及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼，贝壳类、虾类；
（4）、各种浓缩汤计：火锅汤、肉汤、鸡汤、鱼汤等；
（5）、其他：酵母粉、各种酒类，尤其啤酒。
2、多饮水，保持每日尿量在2000毫升以上；少喝饮料。
3、肥胖者是影响尿酸升高的重要因素之一：应积极主动、适量地进行体有锻炼，减轻体重。
4、若尿酸增高明显或伴有痛风症状，除了饮食控必制外，须在医生指导下服药治疗。
5、要定期复查血尿酸。
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