痛风推荐的合理饮食方法
?三、推荐的合理
编辑：ddayh.cn
痛风推荐的合理饮食方法
?三、推荐的合理饮食方法
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? ? ? ?在急性期，应严格限制食物中嘌呤的摄入，食物中的嘌呤量控制在100～150g/d，蛋白质可按0.8～1.0g/kg(标准体重)，脂肪控制在50g/d；同时提高碳水化合物含量，如各种大米、玉米面、面粉等主粮，牛奶、鸡蛋为膳食中主要优质蛋白来源；选嘌呤低的蔬菜水果1000g/d，避免使用动物内脏等含嘌呤高的食物。同时饮食控制不可过度，以免导致营养失衡加重痛风，并鼓励患者选食蔬菜和水果等碱性食物，增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排泄。
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? ? ? ?在慢性期，首先是平衡饮食，与急性痛风想比较可放宽嘌呤摄入的限制，但仍禁食含嘌呤较多的食物，限量选用含嘌呤在75mg%以上的食物，自由选食含嘌呤量少的食物。坚持减肥，适量控制主食，维持理想体重；瘦肉煮沸去汤后与鸡蛋、牛奶交换使用；限制脂肪摄入，防止过度饥饿；平时养成多饮水的习惯或吃含水分较多的水果，西瓜、黄瓜等，少用食盐和酱油。重要的是严禁饮酒。
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? ? ? ?痛风的特点是病程较长，迁延不愈，甚至需要终身的饮食控制，健康、合理的饮食和药物治疗占有同等重要的位置。痛风病人只有长期注意饮食， 合理调配膳食结构， 才能防止和延缓并发症，提高患者的生存质量。