糖尿病人如何吃水果?
血糖指数,通常可
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糖尿病人如何吃水果?
血糖指数,通常可以反映一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力,可以帮助糖尿病患者选择食物。
根据水果的血糖指数大小,我们可以将其分成四级。第一级是宜首先选用的水果,第二级属次选,第三级应少吃,第四级尽量不吃。
注意事项:
1、成熟的或放置时间较长(因糖化)比不成熟、新鲜的水果血糖指数高;
2、含水量少比含水量大的水果血糖指数高;
3、宜在两餐之间食用;
4、即使血糖指数低的水果也不宜食用太多。
资料来源:糖尿病网
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