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妊娠糖尿病患病率不断增加,会增加早产、流产、巨大儿等风险。据研究85%的妊娠糖尿病仅需要饮食治疗。合理的饮食治疗,有助于保持孕妇体重的合理增长,还有助于血糖的控制。
饮食治疗六原则:总摄入量控制、营养均衡、少食多餐、高纤维化食物、饮食清淡、保持体重合理增长。
一、总摄入量控制 每日能量=理想体重(身高cm-105)×能量系数。为避免饥饿性酮症的发生,每日的总摄入量不能太低。妊娠早期应≥1500千卡,妊娠晚期≥1800千卡。
二、营养均衡 碳水化合物、脂肪、蛋白质应保持合理的比例,碳水化合物摄入量占50~60%,脂肪摄入量占20~30%,蛋白质摄入量15~20%。碳水化合物应选择生糖指数较低的食物。食物加工越细,煮的越烂,颗粒越小,生糖指数越高。粗粮、糙米、混合餐,可以降低生糖指数。脂肪主要包括动物性脂肪、红肉、奶等。蛋白质建议食用优质蛋白,如鱼、虾、蟹、蛋等。
三、少食多餐 可以避免餐后血糖过高,餐前血糖偏低。
四、高纤维化食物 可避免餐后血糖升高过快,还有助于降低胆固醇。
五、饮食清淡 低脂少油少盐,每日盐摄入量六、保持体重合理增长 规律产检,定期监测体重。
另外,妊娠糖尿病容易缺乏维生素和微量元素,如叶酸、钙、铁等,需要饮食的多样化。
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