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胃食管反流病主要表现为反酸、烧心、胸骨后灼痛、腹胀、便秘等症状，临床反流性食管炎最为常见，本病受情绪、饮食等诸多因素影响，治疗难以根除，故除了药物常规治疗以外，饮食上也需要特别注意。

首先，每日规律进餐，最好在特定的时间，少食多餐，吃饭时咀嚼细一点。

临睡前3个小时就不要吃饭了。饮食清淡为主，少吃油腻，高脂肪食物，油炸食物，如肥肉、烤肉、煎鸡蛋、巧克力等，做菜时尽量不用油炒，可以炖、煮、蒸。　　其次，高蛋白、高纤维饮食为主，尽量多吃新鲜蔬菜、水果，可加入牛奶、瘦肉、各种鱼类、鸡蛋清、大豆制品等。做菜时尽量少放刺激性调料，不喝碳酸饮料，如辣椒、胡椒粉、薄荷等，尽量少喝市场上的各种果汁，尤其是柠檬、桔汁等酸性饮料，浓茶、咖啡要禁忌。

　最后，饮食要禁忌生冷、太热，太咸，以清淡为主。若发生反酸后，可以喝少量温开水，使酸烧灼过的食管粘膜得到冲洗；平时要多饮水，但是每次饮水量不要超过200mL。除此以外，还需要戒烟酒，尤其是烈性酒一定不要喝。?

小结：除了饮食以外，改善生活方式也很重要，如饭后不要立即平卧，睡觉时尽量头高位，枕头高一些，睡眠要规律，不要熬夜，体型肥胖者需要锻炼身体，可以跑步、快走，做做八段锦、瑜伽等，同时根据气候调整穿衣，避免受凉感冒等。