为什么吃火龙果尿液会变红呢?
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? ? ? ? 火龙果是一种原产地在中美洲热带的水果,因其火红色的外皮酷似龙鳞而得名。其果肉分红色、白色、黄色三种,里面镶满了近万粒芝麻大小的黑籽。火龙果口感酸甜、营养丰富,而红心火龙果中富含甜菜红素,这是一种水溶性的天然色素,主要存在于植物的根部,除了火龙果以外,我们常吃的苋菜、番茄、西瓜中也含有这种色素。甜菜红素不容易被分解和代谢,所以有些人吃完后,部分甜菜红素通过粪便被排出体外,还有部分甜菜红素溶于水中被肠道吸收入血管,通过肾脏进入尿液被排泄出来,表现为大小便呈红色。
? ? ? ? 那为什么有的人吃了红心火龙果尿液不变红呢?这和他吃的多少、饮水量、体质都有关系的。甜菜色素易溶于水呈红紫色,在水的pH值4.0~7.0范围内稳定;pH值小于4.0或大于7.0时,溶液颜色由红变紫;pH值超过10.0时,甜菜红素转变成甜菜黄素,溶液呈黄色。不同人的肠道吸收功能、尿液pH值也不完全相同,因此同样吃了火龙果,小便的颜色也是不尽相同的。
? ? ? ? 那么,如果吃了火龙果后出现血尿怎么办呢?首先不用过分紧张,暂时不要再吃火龙果了,多喝水勤排尿,如果尿色逐渐变淡直至消失就不要紧的。万一小便颜色不能恢复,甚至出现加重,比如尿色鲜红、混有血凝块,需积极去公立医院诊治。