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枸杞，是最常用的一种中药，主要是用来补肾阴，用于治疗肾阴虚。现代药理研究表明，枸杞中的枸杞多糖，能增强非特异性免疫功能，提高机体的抗病能力，还可以抑制肿瘤的生长和细胞的突变。而且枸杞多糖可以显著的消除疲劳，对抗疲劳。

枸杞泡酒，就是将最好的枸杞放到白酒里，浸泡30天以上，然后再饮用。从中医角度讲，枸杞酒具有滋阴补虚、袪寒风、益精气、止泪、健腰膝的功效。适用于糖尿病患者，眼疾患者，肝功异常患者及胃炎患者来饮用。

1.滋补肝肾 ?枸杞泡酒后，可以起到滋补肝肾之阴，益精，明目，止咳润肺的效果。主要用于腰膝酸软，耳鸣头晕，消渴口干，舌尖红尿频，眼睛干涩昏花等病症。

2.调节免疫力 ?枸杞泡酒后，可以调节人体的免疫功能，能有效抑制肿瘤的生长和细胞突变，具有抗癌防癌症，延缓衰老，调节血脂及血糖等作用。

3.抗衰老 ?枸杞泡酒后含有的丰富的枸杞多糖、维生素E、硒及黄铜类等抗氧化物质，所以有很强大的抗氧化效果，可以对抗自由基氧化，减少自由基的过氧化损伤，从而可以延缓衰老的发生，起到延长寿命的效果。

4.养肝明目 ?枸杞泡酒后含有的有机物，能保护肝脏，减少脂肪在肝脏的堆积，中医理论上讲，肝开窍于目，所以可以间接起到明目的效果。