心血管疾病的生活方式筛查
心血管疾病风险因素中与生活方式相关的包括吸烟、饮酒、饮食和运动。
(一)健康饮食
2010 年美国卫生与公共服务部饮食指南:
1. 减少盐的摄入,不可多于 2300 mg;超过 51 岁、有高血压、糖尿病或慢性肾脏疾病的人摄入盐不可大于 1500 mg;
2. 不多于 10% 的能量来自饱和脂肪酸,摄入适量的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
3. 每天摄入不超过 300 mg 的膳食胆固醇;
4. 尽可能少地摄入反式脂肪酸,限制富含反式脂肪酸的食物,如部分氢化油,以及限制脂肪摄入;
5. 减少脂肪来源的能量摄入,少加糖;
6. 限制食用包含细粮的食物,特别是包含脂肪、加糖或盐的细粮;
7. 适量饮酒,女性最多一天一次,男性最多两次,而且必须达到合法年龄。
另外,想要保持身体健康,还需要:
1. 多吃蔬菜和水果;
2. 吃不同种类的蔬菜,特别是深绿色、红色以及橘黄色的蔬菜和豆类;
3. 增加全谷类饮食摄入;
4. 增加食用去脂或低脂牛奶或奶产品;
5. 选择多种类的蛋白产品,如海鲜、瘦肉和禽肉、鸡蛋、豆类、豆制品和不加盐的坚果;
6. 增加摄入海鲜的种类和量,以替代一部分肉和家禽肉;
7. 食用低脂的食物,以取代富含脂肪的蛋白食物;
8. 少吃脂肪,用油替代;
9. 食用富含钾、食物纤维、钙和维生素 D 的食物。
2015 年美国饮食指南顾问委员会报告:
胆固醇
报告中指出,目前没有证据表明胆固醇的饮食摄入和血胆固醇有关系,因此并没有必要担心胆固醇过度摄入。
2. 咖啡因
一天 3~5 杯咖啡有益健康,而且每天约 400 mg 的咖啡因摄入量可以减少 2 型糖尿病和心血管疾病的风险。当然,糖、含脂牛奶或者奶油就少加点吧。
3. 盐
减少盐的摄入,不可多于 2300 mg,但即使是高血压、糖尿病或慢性肾脏疾病患者也不再建议进一步限制盐的摄入。
4. 饱和脂肪
建议优化食用脂肪类型而不是减少脂肪摄入。保持每天来自饱和脂肪的能量摄入上限为 10%。,且建议改用非氢化植物油。AHA/ACC 方面甚至建议将这个上限调整至 5%~6%,以降低低密度脂蛋白水平。
5. 添加糖和低能量甜味剂
建议低于 10% 的能量从添加的糖摄入,大约是每天 12 小勺糖的量。而低能量的甜味剂长期影响尚未明确,所以暂时不推荐用于替代添加糖。
6. 饮食模式
建议一日三餐要摄入超过 30% 的脂质,但要限制添加糖的量。在降低心脏病方面,尤其推荐地中海饮食模式,其着重蛋白、全谷和富含健康脂质(如橄榄油、鳄梨和坚果)。
(二)运动方面
2008 年美国卫生与公众服务部运动指南:
1. 儿童和青少年(6~17 岁)
该年龄段的人群每天应该至少有 60 min 的身体运动,且应包括中高强度的有氧运动。坚持每周至少有三天如此运动,包括高强度运动、肌肉强化运动和骨质强化运动。
2. 所有成年人(18~64 岁)
该人群应避免不运动。每周应至少有 150 min 的中等强度有氧运动,或者 75 min 的高强度的有氧运动,或者等量地组合中高强度有氧运动。另外,中高强度的肌肉强化运动也很有必要,每周 2 天或者更多,可变得更加健康。
3. 老年人(大于 65 岁)
对于因慢性疾病而无法做 150 min 中强度有氧运动的老年人,应根据自身的情况尽可能地多活动;对于有跌倒风险的老人家,应多做可训练平衡的运动。
强调安全第一
鼓励运动,但也要确保运动的安全性,避免受伤。充分了解风险,但也要相信对于大多数人来说运动是安全的;选择适合自己的运动方式;应缓慢增加运动量,逐渐增加运动频率和时长;善于利用运动装备保护自己,不去危险的场所,遵守规则和政策;有必要的话可有监护人照顾。
(三)吸烟
2008 年美国卫生与公众服务部关于吸烟的临床实践指南
1. 烟草依赖是一种慢性疾病,所以也需要重复不断的干预和多种方法协助戒烟;
2. 目前有治疗方法可以显著增加长期戒烟的概率;
3. 临床医生和医疗部门都应该确认并记录下吸烟情况,并为每一位吸烟者提供帮助;
4. 临床医生应鼓励每一位愿意戒烟的患者接受咨询指导和药物治疗;
5. 短期的戒烟治疗是有效果的,临床医生应提供每一位吸烟者短期干预,策略遵循 5 步走:询问吸烟情况;建议戒烟;评估戒烟的意愿;协助戒烟;组织随访。
目前,个体化、团体和电话咨询指导都行之有效,许多有效的药物也可以帮助吸烟者摆脱烟草依赖,以下为几种可增加长期戒烟效果一线治疗药物:安非他酮缓释剂、尼古丁口香糖、尼古丁吸入器、尼古丁糖锭、尼古丁喷鼻剂、尼古丁贴片和伐尼克兰。
联合咨询指导和药物治疗比单独使用其中一种的效果更好。联合尼古丁贴片和其他药物也可以达到更好地治疗效果,而贴片可以保证持久的尼古丁水平,避免戒断症状。
(四)肥胖
根据 2012-2014 年期间美国发布的肥胖筛查相关的指南,总结如下:
成年人
每年筛查一次,建立诊断(超重或肥胖),计算 BMI,评估超重患者或者腰围增加的患者肥胖相关的表现,告知超重或肥胖患者心血管风险,让该人群知道生活方式的改变也可以带来极大的健康获益。
2. 儿童和青少年
家庭单位为基础的增重预防,父母需要关注,咨询饮食建议,中高强度身体运动,限制屏幕前久坐时间。有必要的话,就到医院门诊就诊,由医生制定减肥计划,加强运动。
(五)一级预防
阿司匹林
已有研究证据显示,低剂量的阿司匹林(75~100 mg/d)可减少心梗再发率和卒中,然而,这些临床获益还需要和消化道出血风险进行权衡。美国 FDA 认为,对于从未有过心血管疾病的人,目前并没有证据支持可以服用阿司匹林进行一级预防。