缺铁性贫血,吃什么比较好?
编辑:ddayh.cn
? ? ?病友们因为"贫血"而查了一系列的检查,最终发现是缺铁导致的,多数情况下营养不均衡可以导致缺铁,就是说你的日常饮食中缺乏足够量的铁或者食物结构不合理导致铁的吸收和利用减低、障碍,从而导致了你"缺铁性贫血"。
? ? ?OK,那么除了医生开给你的补铁药要按照医嘱来吃之外,我们日常饮食如何加强补铁呢?
? ? 我们接下来来聊一下。
? ? 我们每天食物中的铁必须成为可溶性二价铁才能被吸收。胃酸可增加食物铁的溶解度,维生素C可促进铁的吸收和利用,所以多吃含有维生素C的蔬菜水果有益。茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类化合物可阻碍铁的吸收利用,所以治疗期间要戒掉浓茶和咖啡。
? ? ?这个期间,食物中要多吃动物类食物。因为动物性食物铁吸收率为20%,植物性食物吸收率小于5%。人乳铁吸收率50%,而牛乳仅10%,所以婴儿的铁都是来自于妈妈的乳汁,婴儿那么小无法服药,铁都是从妈妈的乳汁中获取,所以哺乳期的妈妈要加强补铁。
? ? 所以,食物因素和铁缺乏有着非常重要和密切的关系。
? ? 道理我们讲了这么多,接下来是具体的补铁食物了,我们可以多吃些猪肝、牛肉、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等。要记得多吃富含维生C的水果及蔬菜,这样更有助于铁的吸收和利用。
? ? 祝各位健康好运??…