健康知识库

? ? ? ?对于心脏术后饮食，个人认为，并没有什么绝对禁忌。只要身体允许，鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜，都可以吃。但是根据每个人身体条件的不同，一些细微之处，需要引起注意。

? ? ? ?对于血糖控制不佳的糖尿病患者，糖分含量高的水果不宜食用。各类水果糖的含量约为6％～20％。原则为选用升糖较慢的水果。含糖较低的水果有，西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃，而香蕉、葡萄、菠萝等升糖快，不宜食用。

? ? ? ? 此外，心功能不好的病人，往往需要服用利尿药和钾片，服药期间需要注意电解质，特别是血钾水平。一些富含钾的水果需要引起注意，钾高时应少吃，钾低时可适当多吃。含钾最高的水果是枣，其次多芭蕉、菠萝蜜、黑加仑。其他含钾较多的水果有香蕉、红果、杏、樱桃、石榴、龙眼等等。

? ? ? ?最后，房颤或瓣膜术后的病人，需要服用华法林抗凝。而富含维生素K的食物，可拮抗华法林的药效，增加出血风险，影响抗凝强度的控制，因此，这类食物也行少吃: 如酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物、猪肝、西兰花、椰菜花、椰菜、稞麦等。活血化瘀的中药或补药，人参、鹿茸等容易引起出血，不宜食用。