适量吃鱼、巧克力，可以防心衰！
编辑：ddayh.cn
咖啡：一项Meta分析纳入了5项前瞻性研究，共有超过140,000例参与者；发现，咖啡和心衰存在J型剂量反应关系——每天饮用4杯最佳，可降低10%的心衰风险[Circ. Heart Fail. 2012;5:401-05]。
红肉：一项以人群为基础的研究纳入了37,000例瑞典参与者，每天使用至少75g加工红肉（香肠或者火腿等），发现这些人心衰发病风险较每天使用该类食物小于25g的人相比心衰风险增加28%；而未加工的红肉摄入量与心衰风险无关[Circ. Heart Fail. 2014;7:552-57]。
酒精：Djousse等人进行的一项Meta分析纳入了6项研究，分析发现少量和适度饮酒与不饮酒相比可使心衰风险下降23%。适度饮酒是指男性每日饮酒1-2个单位（drink），女性1个单位[Phys. Sportsmed. 2010; 38:84-89]。
鱼：一项Meta分析纳入了7项前瞻性研究，共176000例参与者、5480次心衰事件，规律食用鱼类者与摄入量最低的人相比心衰风险降低15%[Clin. Nutr. 2012;31:846-53]。
巧克力：前瞻性瑞典乳腺X线检查队列研究纳入了接近32000名女性，多因素分析发现每周食用1-2份巧克力与不定期食用巧克力相比，心衰事件风险下降32%。但是摄入更多的巧克力没有提供额外的保护作用[Circ. Heart Fail. 2010;3:612-16]。其他研究显示，富含可可黄酮类物质的黑巧克力具有更好的心血管效应。