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以前有研究发现,50岁以上老人每天吃一个苹果,患心脏病或中风的风险就能降低12%。
媒体则报道称,每天一个苹果,就像吃他汀。
那么吃梨是否也有同样的功效?
最近一项研究发现,吃梨也是可以的。
观察性研究的结果显示,多吃苹果或梨,可显著降低多种疾病的死亡风险,包括急性冠脉综合征风险、脑血管病、心血管死亡、2型糖尿病和全因死亡风险。
但研究发现,吃苹果和梨较多的人,体重、血糖、血压以及血脂指标均没有一致的下降。
作者认为,苹果和梨的益处,可能与其富含的黄酮类物质、花青素和其他抗氧化物质有关,并不是通过改善血脂效果。
研究共分析了22项有关苹果和梨对于体重、血脂、血糖、血压以及各类死亡风险的影响,包括7项随机对照研究、1项非随机试验和14项前瞻性观察性队列研究。
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