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锌元素是人体所必需的微量元素之一。对人体的生长发育起到很重要的作用。保持体内锌元素的平衡是维系人体健康的重要因素。
锌对人体有很重要的作用有:1.维持人们的正常食欲。在锌缺乏状态下,孩子的味觉下降,食欲很差,孩子可以出现偏食挑食,出现营养不良。2.锌可以增强人体的免疫力。人体免疫器官胸腺发育需要锌元素,是胸腺发育需要的营养素。缺乏锌剂可以使胸腺发育不好,可以影响T淋巴细胞分化,细胞免疫下降,孩子会有反复患病的情况。3.维生素A的吸收和转运需要在锌的帮助下进行。所以锌会影响维生素A的代谢,会对人体的视觉功能有影响。4.人的大脑发育和生长激素的分泌也和锌会有关系,能促进孩子智力和生长发育。5.锌元素对人体伤口的愈合也有帮助。
锌对人体的健康很重要,儿童处于生长发育的快速阶段,锌的补充很重要,正常儿童每日所需要的锌含量1-3岁为4毫克,4-7岁的孩子每日锌需要量在5.5毫克。孩子所需要的锌建议食物补充,预防孩子锌缺乏需要让孩子及时添加辅食,饮食均衡,动物性食物和海产品里面还锌量比较丰富。锌元素丰富的食物有:牡蛎、鱼、虾、蛋黄、牛肉、羊肉等,坚果里面花生、核桃,芝麻含有锌比较多。小麦、香蕉、豆类、橘子草莓等食物里面也有锌元素存在。
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