透析肾友健康过春节,首先要“管好嘴”!!
编辑:ddayh.cn
春节聚会多,饭菜丰盛可口,一不小心就吃多了,但是美味在前也不能没有节制。透析肾友们在欢度春节时更要注意自己的身体健康,不要因为好面子就盲目吃吃喝喝,过节期间也要注意把控好自己的饮食作息节奏。今天特地为广大析友们选取一篇《透析肾友健康过春节,首先要“管好嘴”!!!》文章作为健康指导让析友们春节期间合理饮食,欢度佳节。
春节即将来临,回到家,难免会有各种聚会,各种吃饭喝酒,觥筹交错,大鱼大肉自然是少不了,但是美味在前也不能没有节制。
对于透析肾友来说要想健康过春节,首先要“管好嘴”,春节饮食应该尽量遵循以下下膳食原则。
1、少吃盐
食盐摄入过多也会加重肾脏负担,导致病情恶化。透析患者要养成吃清淡饮食的习惯,每天进食食盐应少于2克。尽管不主动添加食盐能够减少饮食中一部分食盐的摄入,但是饮食中3/4的食盐其实是食物中自带的,尤其是很多含盐较多的食物,如培根、奶酪、泡菜和熏鱼等等,更是应该少吃!
2、 钾、磷的摄入要必须严格控制。
钾的摄入在400~800mg/d,磷的摄入在500~700mg/d。对于已经有高钾血症和高磷血症的患者,其摄入量需要更加严格。而磷的摄入往往和高蛋白膳食有关,因此也必须了解哪些食物有较高的蛋白质和较低的磷。因此,对蛋黄、动物内脏、乳制品的摄入要严格控制,尽量少吃甚至不吃。
3、 不吃硬壳和油炸食物
血液透析患者需要肝素抗凝,同时患有贫血及凝血机制差,如果进食硬壳和油炸食物,容易导致消化道黏膜破损,形成口腔和牙龈血肿及出血。
4、聚餐时少喝奶茶、乌龙茶、可乐及咖啡等高磷量的饮料。
聚餐时难免少不了饮料助兴,但珍珠奶茶、可乐、咖啡等饮料含磷量高。而食物中磷的含量较高会因为磷的贮留而导致肾脏的功能进一步恶化。对于透析患者及肾功能不全者来说,磷摄取量过高会提早导致透析患者肾衰竭或死亡率提高。加奶后的饮料中含的磷会高好多,像拿铁、卡布奇诺等属于高磷饮品,透析患者要避免摄入这些高磷饮料。