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自然界中水果的血糖生成指数(GI)和血糖负荷(GL)
编辑:ddayh.cn
众所周知,糖尿病患者应该尽量选择GI较低的水果。那么什么时候可以吃水果呢?
我们的选择是血糖控制平稳的患者,空腹血糖<7.8mmol/L,餐后2小时血糖<10mmol/L,糖化血红蛋白<7.5%。
那么每天吃多少水果合适呢?大约是200g(大约是自己右手拳头大小),分两次进行。
附各种水果的血糖负荷(GL)和血糖生成指数(GI),仅供参考。
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