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甲状腺瘤是临床上比较常见的甲状腺疾病之一，甲状腺瘤包括良性瘤和恶性瘤，对于甲状腺瘤切除后饮食应该如何注意，具体吃什么比较好，大致有以下几个方面。

第一，为了促进伤口愈合可以吃一些营养丰富的食物，这类食物在平时的日常生活中是比较常见的，比如牛肉，鸡肉，羊肉，鱼这样的优质蛋白，为了伤口能够长得更好而不出现并发症，也要多吃一些低脂肪、低胆固醇、高蛋白的食物，比如鸡蛋、脱脂牛奶、各种绿色蔬菜，包括：芹菜、菠菜、茼蒿、大白菜、小白菜等等。

第二，对于甲状腺瘤切除后也应该补充维生素，而很多新鲜绿色的水果当中就含有大量的维生素和水分，比如：苹果，梨子，桃子，柚子，杏子，西瓜，菠萝，草莓，火龙果等水果，同时也可以吃黄瓜、西红柿等纤维素含量较高的蔬菜，对伤口的恢复也是有很大的帮助。

第三，甲状腺瘤术后应该以半流质饮食为主，平时多喝一些粥类，如小米粥，二米粥，黑米粥，绿豆粥，海参粥，八宝粥等等，同时也可以吃一些馄饨，饺子，包子，馒头，花卷，面条这样的主食。避免吃过于辛辣刺激、油腻以及寒凉、生冷、坚硬这样不容易消化的食物，需要注意的是一定要戒酒，注意休息，避免劳累，保持心情舒畅，只有这样病情才能够尽快的康复并且减少并发症的发生发展。