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我们都说尿酸高要低嘌呤饮食,今天来写一下食物的嘌呤含量。
超高嘌呤食物:动物内脏(肝、肾、脾、肾、肠)
? ? ? ? ?部分水产(带鱼、基围虾、沙丁鱼、鲶鱼)
? ? ? ? ? ? ?汤(火锅汤、鱼汤、肉汤)
中高嘌呤食物:畜肉(猪肉、牛、羊)
? ? ? ? ?家禽(鸡鸭)
? ? ? ? ?鱼类(鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼)
? ? ? ? ?甲壳(螃蟹)
中低嘌呤食物:深绿色嫩茎叶蔬菜(菠菜、芦笋)
? ? ? ? ?白色菜花
? ? ? ? ?毛豆
? ? ? ? ?三文鱼
? ? ? ? ?豆制品(豆浆、豆皮、腐竹、豆腐)
低嘌呤食物:牛奶、鸡蛋、浅色菜叶(白菜)、土豆、芋头、番茄、茄子、冬瓜、葡萄、草莓、苹果。
痛风要注意,调味料、葡萄酒、粗粮、高果糖水果要尽量避免。
最后提一下,多喝水,每日喝水2000ml,也会加速尿酸排泄哦!
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