健康知识库
对胎儿有健脑益智作用的12种食
编辑：ddayh.cn
-
孕妇注意多摄入健脑食品，可为后代的聪明智慧打下坚实的基础。有利于胎儿健脑的食品现介绍几种
(1)鱼：鱼类是蛋白质的良好来源，海产鱼特别富含碘，是禽肉的10～50倍。鱼肉中还含有镍、钴、锰等人体必需的微量元素。常吃鱼有利健脑益智，正如前人所说“鱼是人脑的粮食，吃鱼能健脑”。
(2)鸡蛋：它含有14.7%的蛋白质，吸收率为99.7%。所含脂肪为11.6%，其中有大量卵磷脂、三酰甘油、胆固醇。卵磷脂对人的神经系统和身体发育大有好处。鸡蛋中的乙酰胆碱有增强记忆力的作用。鸡蛋还含有多种无机盐，铁的含量较牛奶丰富。鸡蛋是健脑食物。
(3)鹌鹑蛋：营养价值高，其蛋白质的氨基酸组成模式与人体十分相近，消化吸收率很高。还含有较多的磷脂，其卵磷脂的含量比鸡蛋高5～6倍，蛋白质比鸡蛋高30%，所含铁、维生察A、维生素B2都比鸡蛋高2倍左右，有很好的健脑功效。 (4)鸡肉：鸡肉富含蛋白质，脂肪含量低，且多为不饱和脂肪酸，还含有钙、磷、铁、镁、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等。鸡肉所含的营养成分是胎儿脑发育必不可少的。山鸡健脑最好。 (5)玉米：卵磷脂含量较高，有明显的健脑作用。孕妇可有意地多食些玉米，以利胎儿健脑。
(6)黄豆及其制品：黄豆是重要的健脑食物。每100克黄豆含蛋白质36.3克，品质较好，是适合人体智力活动需要的植物蛋白，富含人体需要的8种必需氨基酸。还含有较多的钙、磷、铁及维生素等。
(7)芝麻：芝麻是常用的健脑食品。芝麻含有脂肪油为60%，主要为油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，还含有20%左右的蛋白质、芝麻素、维生素E、叶酸、卵磷脂、戊聚糖等，微量元素中的铁与钙的含量较高。
(8)金针菜：金针菜的营养价值高，孕妇食用对胎儿健脑十分有益。
(9)金针菇：营养丰富，其干品含大量蛋白质、钙、铁、烟酸、维生素B2、维生素c，胡萝卜素等。金针菇还含有8种人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量特别多。金针菇是健脑增智食品。
- 上一篇：高血脂患者忌吃食物
- 下一篇：造成胎儿畸形原因主要有两种：
- 200防癌盛宴
- 200乳腺纤维腺瘤：乳腺纤维腺瘤是青
- 199胎儿系统超声检查与三维、四维超
- 199理性对待妇科超声提示的“盆腔积
- 199To Cure Sometimes, To Relieve
- 198备孕的误区
- 198发现HPV感染，应该怎么治疗？
- 198妊娠20周一28周建议孕妇到正规医
- 197胎儿三维照片：可爱的微笑
- 196产前超声检查作为一种无创伤，无
- 196什么是产前筛查？
- 196早泄的行为疗法
- 195产前筛查发现脉络丛囊肿，如何应
- 194如何发现是否得了亚甲炎？亚甲炎
- 193中医治疗男性不育症
- 191高血脂饮食
- 191单脐动脉是指胎儿的脐带血管只有
- 191超声发现甲状腺结节怎么办？
- 191富含叶酸的食物有哪些？
- 190你见过吗？肝脏也能怀孕。最罕见
热门超声科