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说到肝，大家耳熟能详的是肝火旺，一说这个人怎么脾气这么大，稍微一点火??就着，面红目赤，怒发冲冠，口中连珠，甚至破口大骂，这火真是止都止不住。

诶，这就是肝火，看起来很凶啊。肝火旺的人自己也很苦恼呢，因为自己也控制不住啊。可别人心平气和，自己怎么就肝火旺呢？我们就先来说一说肝的生理病理特点。肝属木，喜条达而恶抑郁。木生火，肝气旺的话，就容易生??，导致肝火旺。木生于水而长于土，如果水温土暖的话，树木就长的条达，枝繁叶茂。如果水寒水少，比如秋冬之季，树叶凋零，风中萧瑟。肝风内动，风助火势，则肝火旺。换句话说，水就是肾阴，土就是脾胃，如果肾阴亏虚，脾虚虚弱，肝木就失去水土的滋养，就容易导致肝火旺。

所以肝火旺不单纯是肝本身的病变，还和脾、肾密切相关，五脏都是相互影响的。对于肝火旺的人，平时要注意控制自己的情绪，同时饮食要少吃辛辣的食物，因为辛辣助火。而生冷、油腻的食物也要少吃。平时可以多吃一些水果，有助于平息肝火。

当然，如果肝火旺，自己不能控制的话，那么就得求助医生来帮忙了。对于肝郁脾虚，肝郁化火的情况，可以吃点丹栀逍遥丸，疏肝健脾泻火。对于肝经湿热下注，或者肝火上炎的可以选择龙胆泻肝丸治疗。当然具体药物选择还得在医生指导下进行。