健康知识库

所谓光敏性食物，就是指那些容易引起植物性日光皮炎的食物。通常来说，光敏性食物被吸收后，其中所含的光敏性物质会随之进入皮肤，如果在这时照射强光，就会和日光发生反应，进而出现裸露部分皮肤红肿、起疹子，并伴有明显瘙痒、烧灼或刺痛感等症状。
光敏性食物：泥螺、灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。
光敏性中药：白芷、竺黄、荆芥、防风、沙参等。
光敏性西药：磺胺药、阿司匹林、水杨酸钠、四环素、扑尔敏、利眠宁、口服避孕药、雌激素等。
化妆品中的香料：佛手柑香油、柠檬油、檀香油、麝香、龙涎香等；防晒霜中的遮光剂。

那么，是不是过敏体质的人就必须和这些食物说“再见”了呢？并不一定，引发日光性皮炎需要两个条件同时满足，即日光和光敏性食物。所以，当你吃了不该吃的菜，尽量少接触阳光就行了。
根据人体对日光敏感程度的不同，强过敏体质的人吃了上述光敏性蔬菜再暴晒于日光下，可能半个小时甚至10多分钟后就会出现该病症状，在同等条件下非过敏体质者可能要在2－3个小时后才会发作。
在郊外游玩和海边旅游时该病最易发作。对室内工作者而言，这种发病的机会就可以忽略。因此，他提醒素食者外出旅游或需到日光下工作前，最好不要吃这些光敏性蔬菜。
另外，经常口服维生素B,特别是服烟酰胺,以降低皮肤对日光的敏感性。