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胃炎种类现代医学分的很细，如浅表性、萎缩性、肥厚性等等，中医称为“胃脘痛”。西医在显微镜下找到了胃幽门螺杆菌（HP），是该菌在胃酸的作用下使胃黏膜受到不同程度的损伤，所以西医常选用奥美拉唑、西沙比利等去杀菌。但中医则认为胃炎多为脾胃虚寒、肝胃不和及脾胃阴虚等，中医不去看什么微生物，而注重的是胃的功能，与肝、脾的关联。事实证明中医这种思维观比西医的杀菌更为具体全面，慢性胃病单是杀菌是治不好的，只是暂时镇疼，所以中医治胃炎是以养胃为中心，治胃兼顾肝脾是高明之举，因为胃炎的机理决不是因为一个（HP）的原因，俗话说得好：治胃炎需三分治七分养；也有说胃病不是治好的，而是养好的。胃炎患者常因感冒、风寒、过食生冷、情绪懊恼时发生，胃脘疼重时多为肝胃不和、气滞、虚寒等所致，所以治慢性胃炎的成药中不少是养胃的，如温胃舒、养胃丸、理中丸、猴头菇片等。
中医治慢性胃炎的方子很多，如半夏泻心汤、柴胡桂枝汤、平胃散、六君子汤等，其中以“半夏泻心汤”疗效不错，古人指的“泻心”实际是胃，老百姓所谓的“心口疼”实际是胃疼，而“泻心汤”实际是治胃，初学治胃炎常常辨证不准，都可以用“半夏泻心汤”为基础方化裁治疗。
法半夏30克，黄芩15克，黄连6克，干姜10克，人参15克（或党参20克），炙甘草10克，大枣6-10枚。
肝气犯胃、饱胀、胁疼加柴胡、白芍、佛手、川楝子、枳壳；
脾胃虚寒、怕冷纳少加桂枝、吴萸；
脾胃阴虚、口干、舌红、胃隐疼加沙参、麦冬、石斛、白芍；
胃炎兼十二指肠溃疡加：黄芪、桂枝、酒白芍、公英、大贝母；
腹胀甚者加苍术、木香、川朴、枳实；
大便不爽者加炒莱菔子、槟榔片；
食谷不化者加炒內金、神曲、炒麦芽等；
笔者认为胃炎开始当服汤剂，有效后应改为颗粒剂冲服最为理想，而不宜总服汤剂。治胃病忌口十分重要，三分治七分养也包括在服药期间应忌食生冷、辛辣食物十分重要。
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