健康知识库

? ? ? ? ?如果您是一个胖子，而且是肚子大的胖子，哪天一觉醒来突然脚疼，尤其是大脚趾红肿疼痛，走路一瘸一拐的。如果因此而去看医生的话，先您不要去骨科，请直接去内分泌科看医生。因为您这未必是崴脚了，多半是因为痛风，因为这种起于欧洲宫廷的富贵病，最先击中的都是些发了福的“吃货”。

? ? ? ? 一位胖子朋友这样描述自己的情况：男，47岁，喝酒抽烟已经20多年，两三年前出现脚面、脚踝肿胀，医生确诊痛风。每次发作就停啤酒和海鲜，另服秋水仙或别嘌醇，一般7天左右痊愈，因不忌口，痛风三四个月就要发作一次。一个半月前痛风再次来袭，左膝肿、痛、热，进行了左膝关节腔痛风结晶清理。现术后已月余，化验2次尿酸均正常，但肿痛依然未消，行走困难。胖子朋友想知道痛风除忌口外还应注意什么？

　　痛风最早被称为“宫廷病”，原因就是宫廷中贵族的高脂肪高蛋白的高热量饮食，诸如奶酪、黄油、生蚝之类，他们是先吃成了胖子，再吃成痛风的。

? ? ? ?二十多年前，国人甚至临床医生还很少有人听说过或诊疗过痛风的。但是随着国人饮食的逐渐“欧”化，痛风开始在国内，尤其沿海城市（如山东的青岛市）高发的。要知道，华夏的宫廷自古以来是没有这种“宫廷病”的。因为，咱们的皇帝吃的是燕窝、雪耳热量很低，其实这些“山珍海味”食谱都是十分稀缺而且昂贵的健康饮食。

　　痛风是因为吃了富含嘌呤的食物，于是，豆腐、香菇、菠菜等先被打入冷宫。但是，痛风病人可不是因为吃多了这些食物才发作的。他们是发胖在先，痛风在后。医学统计表明，肥胖者的痛风发生率比其他人高出50％以上，肥胖者恢复到理想体重，痛风发生率大为降低。

　　所以，痛风的忌口要与严格控制体重同时进行，对一个胖子来说，无论是通过锻炼减肥，还是控制能长胖的各种美味，比如内脏、骨髓、海鲜、啤酒等，显然都比控制着不吃豆腐、菠菜难得多，但是，前者才是更重要的日常忌口。

? ? ? ?另外有报道云，国外一项研究发现，摄入维生素C可降低男性痛风危险。

? ? ? 研究人员通过对美国46994名男性参试者进行研究，发现维生素C摄入量升高，痛风几率随之下降。维生素C日摄入量每增加500毫克，痛风危险就会下降17%。与每天补充维生素C不足250毫克的参试者相比，每天补充至少1500毫克维生素C的参试男子痛风危险降低45%。

? ? ? 研究表明，补充维生素C有助于预防痛风，也可多吃富含它的食物，如葡萄等。