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杏仁，是最常见，也是比较常用的中药。杏仁，色白入肺；味苦走心，可以降火。主要含有蛋白质、脂肪、少量苦杏仁苷。现代研究表明，适量吃杏仁，可以调控人体内胆固醇的水平，降低血脂；还能明显降低心脏病的发病几率，还能有效降低其他慢性疾病的发病风险。

1.润肺止咳? 杏仁有平喘止咳，润肠通便的功效，多用于治疗气管，支气管及肺系的疾病。通常与桔梗或者麻黄配伍应用。桔梗与麻黄，都是主升的，杏仁是主降的，也就是一升一降，符合肺主宣发肃降的生理功能。有利于呼吸系统疾病的好转。

2.降低血脂 ?尤其是能调控机体内胆固醇的水平，这与杏仁内含有的黄酮类及多酚类成分有密切的关系。这两种成分，不仅能降低人体内的胆固醇水平，还能有效降低心脏病及很多慢性疾病的发病几率。

3.促进皮肤血液循环 ?现代研究表明，杏仁可以促进皮肤的微循环，使咱们的皮肤光泽红润，所以杏仁有美容的效果。

4.可以帮助减肥 ?现代研究表明，杏仁中不仅还有丰富的蛋白质，还含有大量的纤维，这种纤维可以让人减少饥饿的感觉，这对保持体重有很大的意义。纤维对人体的肠道组织有利，并能降低结肠癌的发病率。当然，其减肥作用，与其润肠通便的功效密不可分。