健康知识库

咳咳咳，咳嗽总不好，不妨试试食疗

最近在门诊，每天都有咳个不停的患者，其中有老人也有孩子，有的是用了很久抗生素还是止不住的咳，这种情况怎么办呢？张医生建议大家不妨尝试一下食疗，安全没有副作用，效果也很好。很多朋友也知道蒸梨加川贝可以止咳，但是有的朋友说特别管用，有的又说我们家孩子喝了怎么没有一点效果呢？这个适合所有的咳嗽吗？答案当然不是的，咳嗽分证型，所以食疗自然也不同。
以下我们就介绍一下不同证型的咳嗽具体的食疗方法。
一、风寒犯肺咳嗽
表现
起病较急。咳嗽声重，痰白清稀，流清涕，鼻堵喷嚏；头痛身痛，怕冷，身微热，无汗；口不渴，饮食减少；舌苔薄白。常见于因风寒感冒着凉引起的咳嗽。
食疗调理
1、白菜根3个，冰糖50克，莱菔子15克。同放入锅中，加水煎汤。每次饮服25毫升，一日2次，连服3日。
2、白萝卜1个，红糖50克，生姜15克。将白萝卜与生姜切成薄片，与红糖一起加水煎汤，煎至15～20分钟即可。取汤温服，一日数次。
二、风热犯肺咳嗽
表现
流黄浊涕，咳嗽吐黄色稠黏痰，伴有发热汗出；咽干痛痒，口渴喜饮；大便干，小便黄；扁桃体红肿，咽部充血；舌苔薄黄或黄厚，舌质红。常见于因风热感冒、咽炎和支气管炎引起的咳嗽。
食疗调理
1、鸭梨1个(去核)，荸荠7个(去皮)，藕一小节，白糖25克。将鸭梨切碎与荸荠一同下锅，煮滚开即可。另将藕切成薄片，煮成浓汁，然后将两汁相合，加入白糖。一日数次，频频饮服。
2、苹果或鸭梨3个，蜂蜜15克，川贝3克。苹果洗净，切去头部，挖去果芯，川贝捣成细末，将蜂蜜与川贝末等量放入苹果或者梨芯内，盖上果盖，放入瓷盆，加清水适量，隔水炖熟。将苹果或者梨捣成糊状，分3份，一日1份，共服3日。
三、痰热蕴肺咳嗽
表现
咳嗽痰多，痰黄稠黏难于咳出，甚至喘促气急，喉中痰鸣，鼻扇发青或痰中带血，并伴有发热(轻者低烧，重者持续高烧)，面赤唇红，口渴烦急；大便干燥，小便色黄；舌苔黄，舌质红。常见于因气管炎、支气管炎、肺炎导致的咳嗽。
食疗调理
1、雪梨1个(200克)，或鸭梨两个(250克)，取汁加冰糖饮用；也可用白梨煎水加蜜熬膏食用；或用同仁堂的"秋梨膏)冲水饮用。
2、红萝卜1个，冰糖100克。红萝卜切碎，与冰糖同煮，加水2000毫升，煎至1000毫升，去渣。以汤代茶，一日数次。
四、肺阴虚症咳嗽
表现
干咳无痰，或痰少而黏稠不易咳出，伴有午后、傍晚定时发热(即潮热)，睡时身体出汗而醒后汗止(即盗汗)；口燥烟干，舌苔少或剥脱呈地图样，舌质红，缺少唾液。可见于因急、慢性气管炎、肺炎后期、肺门淋巴结核等所致的咳嗽。
食疗调理
1、蜂蜜适量加温开水饮用。
2、藕100克煎水，加蜜饮用。
3、鸭梨1个，百合20克，冰糖50克。煎水，频频饮用。
4、百合50克，江米100克，加水煮粥。一日2次，每次1碗。
五、肺气虚症咳嗽
表现
咳嗽无力，喘促气短，痰白清稀，伴有精神不振；说话声音低微、喜暖怕冷，动则汗出；舌苔薄白，舌质淡。可见于因急、慢性气管引起的或肺炎后期的咳嗽。
食疗调理
1、山药60克，粳米50克，煮粥食；或山药60克，去皮切片，用油菜加少许肉末，再加生姜少许，作成菜肴，或山药60克去皮切块，用红糖煎成山药串吃。
2、薏米60克，粳米60克。煮粥食。
3、粳米20克，莲子20克。洗净，置入锅中，慢火煮粥，每次100毫升，一日1次，连服7日。
4、薏米20克，白果20克。加水适量，开锅后，慢火煮1小时，粥烂时可加白糖适量。每次100毫升，一日1次，连服5日。

食疗小总结:现在的天气偏冷，门诊见到的却仍然是风热犯肺咳嗽的宝宝比较多，这是为什么呢？因为现在宝宝们大都穿的比较厚，尤其是冬天供暖以后，宝宝们更加容易伤热。即使在外面玩耍不慎着凉，也很快能入里化热，反应出来的热像比较多。所以蒸梨加川贝应用比较广泛。而老年人则不同，老年人体质弱，长期咳嗽，很容易引起肺阴虚或者肺气虚，此时，清热就不适合，而需要补阴或者补气来调理。我们的食疗里都加入了相应的药物的。
以上是我为朋友们精选的食疗方子，简单易做，成本小，并且食材非常容易买到，只要用心做，赶走咳嗽是很容易的哦！朋友们如果还有什么疑问，都可以随时咨询我哈！