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绿豆,为豆科植物绿豆的干燥种子。全国大部分地区均有生产。秋后种子成熟时采收,簸净杂质,洗净,晒干即可。中医认为性能为甘,寒,归心,胃经,有清热解毒,消暑,利水功效,用本品煮汤冷饮,以治上火烦渴尿赤等症,适合夏季上火。?
薄荷,为唇形科植物薄荷的干燥地上部分,主产于,江苏的太仓以及浙江、湖南等省。夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时,选晴天,分次采割,晒干或阴干。切段,生用,其性能为辛,凉。归肺、肝经,有疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气功效,上火时用薄荷泡水喝,或是和其他中药一起煎煮服用,适合上火伴有明显咽痛的情况。?
蒲公英,为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草。全国各地均有分布。夏至秋季花初开时采挖,除去杂质,洗净,切段,晒干。鲜用或生用,其性能为苦、甘,寒。归肝、胃经,有功效清热解毒,消肿散结,利湿通淋功效,外用鲜品适量捣敷或内服均可,且味道尚可,宝宝容易接受,适合上火见口苦、小便黄。?
马齿苋,为马齿宽科植物马齿苋的干燥地上部分。全国大部地区? 均产。夏、秋二季采收,除去残根和杂质,洗净,鲜用;或略蒸或烫后晒干后,切段入药,其性能是酸,寒。归肝、大肠经,有清热解毒,凉血止血,止痢作用,鲜品可以煮汤或者炒着吃,适合上火伴有拉稀,大便臭,或者夏天长痱子的情况。
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