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幽门螺杆菌，简称HP，是一种微需氧微生物，对生存环境要求比较高，是位数不多的能在人胃内生存的一种细菌。目前研究较多的是幽门螺杆菌可能与胃炎、消化性溃疡、胃癌、胃粘膜淋巴组织相关淋巴瘤有关，1989年被世界卫生组织定为一类致癌因子，该菌的发现者曾因此而获得诺贝尔生物医学奖。

另外幽门螺杆菌也可能与其他疾病比如冠状动脉粥样硬化性心脏病有关，但是目前争论不休，也有很多研究表明杀掉幽门螺杆菌会产生一些副作用，比如可能导致食管炎、食管肿瘤等发生率升高，因此，关于幽门螺杆菌对人体的危害没有很统一的结论。

单纯幽门螺杆菌感染理论上可能不会出现任何症状，所谓的症状主要是幽门螺杆菌感染导致的某些疾病的临床表现，最多见消化系统的疾病经常出现的厌食、消化不良、恶心呕吐、反酸、烧心、腹疼、腹胀、嗳气、呃逆等，严重者也可以出现消化道出血、体重下降等。也有报道幽门螺杆菌感染会出现口臭、过敏如荨麻疹、哮喘等，近几年来通过杀灭幽门螺杆菌而消除口臭口气引起了广泛关注。

近年幽门螺杆菌在其他领域的研究也得到重视，如果幽门螺杆菌涉及到心脏大血管，还可能还会出现动脉硬化导致的心慌、胸闷、气喘等，不过这些还主要是个案报道，缺乏大样本的研究对比，还需要进一步观察研究。