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小儿出现贫血，多数与营养有关，为营养性贫血，顾名思义，就是由于某些营养素的缺乏，导致的贫血，血液中的红细胞和血红蛋白的生成需要许多营养素做原料，当由于各种原因这些原料不足时就会发生营养性贫血。最常见的以缺铁性贫血而缺乏叶酸及b12所导致的巨幼细胞性贫血这两种。此外，还有蛋白质热能营养不良和其他矿物质，微量元素和维生素缺乏引起的贫血。针对以上原因引起的贫血，我们今天就说一说小儿贫血，吃什么食物好？

对于小儿缺铁性贫血的孩子，平常的食物上尽量选择一些含铁元素比较丰富的食物，例如牛奶，鸡蛋，瘦肉，大虾，还有就是肝脏，动物的血。这些动物性的食物里边含有丰富的铁以及优质蛋白。而且它的吸收利用率也是比较高的。

注意有一些植物性的食物，虽然含铁丰富，例如菠菜，木耳，但属于非血红素铁，不易被吸收。注意植物性食物中含有的草酸、植酸、磷酸、鞣酸这些会影响铁的吸收，注意避免。可以给予丰富的维生素C的食物。

对于由于缺乏维生素B12和叶酸所导致的巨幼红细胞性贫血，在饮食上应多食用富含叶酸及维生素B12的食物，多选用动物性食物，如肝脏、瘦肉等，发酵的豆制品中含有较多的维生素b12和优质蛋白。豆腐肝脏及绿叶蔬菜中含有叶酸较多，可适当多选用。注意烹调肉类食物时不要加碱，温度不宜过高，这样可减少维生素B12的破坏。

总之，我们建议孩子应从小养成良好的饮食习惯，不要挑食和偏食，每餐都应有足够的主食，动物性蛋白和蔬菜水果。只有这样才不会发生某类营养素的缺乏，孩子才能健康成长。