健康知识库

一、维生素E缺乏概述

维生素E包括生育酚类和三烯生育酚类两大类，是这两大类的总称。该命名的由来是因为维生素E是母鼠生育所必须的，所以名称与生育有关。维生素E包括α、β、γ、δ-生育酚和α、β、γ、δ-三烯生育酚共八种化合物。自然界中分布最广泛，含量最丰富且活性最高，也是人体组织中主要形式的维生素E是α-生育酚。维生素E有抗氧化的作用，可以保护神经系统，心血管系统，骨骼肌和视网膜等组织避免氧化损伤。维生素E属于脂溶性维生素的一种，如果小儿肠道对饮食中的脂肪吸收功能低下或者发生障碍，会导致维生素E吸收不良，继而可以导致维生素E缺乏，小儿维生素E缺乏主要的症状是神经系统异常。

二、如何预防维生素E缺乏呢？

1.预防维生素E缺乏，避免营养缺乏病最好的方法是平衡膳食。

2.不同喂养方式比较：母乳初乳维生素E含量是10～18mg/dl，母乳成熟乳中维生素E含量是4mg/L，母乳中维生素E的含量是牛奶的10倍。配方奶粉中的维生素E含量是1mg/100kal，配方奶粉中的维生素E含量高于母乳。所以对于婴儿需要母乳喂养，预防维生素E缺乏。

3.不同小儿补充维生素E预防缺乏的剂量：在出生后的前3个月，早产儿和低出生体重儿每天需要补充维生素E5～10毫克的预防剂量。对于脂肪吸收不良的小儿，需要每天补充维生素E5毫克预防维生素E缺乏。正常婴幼儿和儿童每日维生素E参考摄入量和可耐受最高摄入量根据中国居民膳食营养指南确定。