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一、蚕豆病概述

蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症或者葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺陷病的通俗的叫法，蚕豆病为一种遗传性疾病，是由于宝宝的红细胞缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶这种酶导致红细胞出现异常。有这种异常红细胞的宝宝再吃了蚕豆或者接触樟脑丸或者口服大剂量维生素c或者应用大剂量维生素c注射液输液或者其他药物或者食物都可以导致宝宝的红细胞出现破坏，红细胞破坏可以导致宝宝血液中的胆红素增加，红细胞破坏可以导致宝宝出现贫血，血中胆红素增加可以导致宝宝出现皮肤黄染，眼睛巩膜黄染及口唇发白，乏力，食欲不好，消化不良等贫血表现。蚕豆病宝宝不能吃蚕豆，因为吃了蚕豆可以导致溶血，除了宝宝有蚕豆病不能吃蚕豆，对于蚕豆过敏或者有痔疮伴出血的宝宝，消化不良和慢性结肠炎的宝宝也不宜吃蚕豆。那么蚕豆病宝宝可以吃赤小豆吗？这是本次话题科普的内容。

二、有蚕豆病的宝宝可以吃赤小豆吗？

赤小豆与蚕豆两种豆类属于不同的属，目前发现赤小豆具有丰富的营养价值，目前也没有见蚕豆病宝宝吃了赤小豆会导致溶血病的发生报导，所以有蚕豆病的宝宝可以吃经过加工煮熟的赤小豆，但是需要注意宝宝每次吃赤小豆的数量不能太多，避免赤小豆导致宝宝出现消化不良的症状发生。