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【给宝宝吃蛋黄补铁效果好吗？】
虽然蛋黄中铁含量不低，但都是非血红素铁，人体的吸收利用率并不高，而且蛋黄中的高磷蛋白会影响铁吸收，所以用蛋黄来给宝宝补铁，效果其实并不好。

宝宝出生前可以从妈妈那里获得铁并储备，这些铁可以满足宝宝4-6个月的生长需求。在宝宝6个月到2岁期间，宝宝的生长发育的速度很快，对铁的需求也在不断的增加，如果辅食添加不当或荤素搭配不合理，就容易发生缺铁甚至贫血。

预防宝宝缺铁，首先推荐通过饮食来改善。辅食添加建议加含铁米粉，另外其他含铁的食物还有：红肉（猪瘦肉、牛羊肉），动物肝脏，动物血等，这些食物中的铁属于血红素铁，吸收率高，在宝宝不过敏的前提下，应该及时添加，动物肝脏建议一周吃1-2次。蛋黄中虽然铁的吸收利用率低，不是宝宝补铁的最佳选择，但蛋黄中含有优质蛋白，磷脂，核黄素，维生素A等营养，建议家长每天保证一个蛋黄或全蛋。
总体来讲，合理的荤素搭配，是补铁的最佳选择。动物性食物中的铁比较容易吸收，肝脏，牛肉，猪瘦肉，动物血等是补铁的最佳选择，其次是鱼类和蛋类；
植物性食物中，大豆铁含量最高，黑木耳，海带等次之，新鲜绿叶蔬菜，香菇，芝麻等铁含量也较丰富，很多果蔬中含有维生素C,可以促进铁的吸收。