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蚕豆病，又名葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺乏症，是由于红细胞膜上的G-6-PD的缺陷，使得维持红细胞膜稳定性的还原性谷胱甘肽生成减少，而不能抵抗氧化损伤，最终导致红细胞破坏并溶血的一种遗传病。

葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺乏症患者，常因食用蚕豆而发病，俗称“蚕豆病”。蚕豆病，属于一种遗传性疾病。据报道，广东在3%至4%，广西、海南可达10%以上。

复方感冒药中通常含有对乙酰氨基酚、阿司匹林、氯苯那敏，这三种药物均可诱发蚕豆病。因此，蚕豆病患者应避免使用复方感冒药。

当选用解热镇痛药时，可以选用布洛芬。